KUIH GULUNG (KETAYAP)
Bahan-bahan :
Untuk inti:
1) ½ biji kelapa parut
2) ¼ cawan gula kabung
3) ½ cawan gula pasir
4) 1 helai daun pandan
5) ¼ cawan air
Untuk kulit :
1) 1 cawan tepung gandum
2) 1 cawan jus pandan
3) ½ cawan susu segar
4) 1 biji telur
5) ½ sudu teh garam
Cara :
Untuk inti:
1) Gaulkan semua bahanbahan
inti dalam kuali dan jerangkan ke atas api yang sederhana.
2) Kacaukan inti hingga merengas dan separa kering. Angkat dan ketepikan.
Untuk kulit :
1) Satukan semua bahan di dalam mangkuk. Kacau sebati dan tapisk.
2) Panaskan kuali leper (pan) dan sapu rata dengan minyak masak/ marjerin.
3) Tuangkan sesenduk adunan dan lengganglenggangkan
kuali tadi supaya adunan rata dan
nipis. Setelah masak, angkat dan ketepikan.
4) Ratakan kulit, letak sedikit inti di tengahtengahnya.
Lipat bahagian kiri dan kanan.
Gulung kemaskemas.
Buat hingga habis.
Nie satu lagi blog yang copy n paste gambar dari blog orang lain. Haiiiiii...tak rasa bersalah ke ambil gambar dari blog orang tampal kat blog u. MELUAT
ReplyDeleteassalamualaikum tuan tanah... dgn rendah hati, saya nk bertanya kat cik/puan yg bahwasanya dan mushkilnya saya, nape gambo masakan kuih saya tu bole ada kat blog cik/puan... tolonglah cik/puan, kalo cik/puan nk amik resipinya amik la, mmg dh dihalalkan pon resipinya... ni dgn gambo2 sekali cik/puan angkut... haihhh!!!... saya tau la, blog saya tu bknnya bagos sangat dan best sangat, tp saya bangga dgn blog saya pasal saya buat dengan sendiri dan mencuba sebaik mungkin untuk ditunjukkan pada sesiapa yg berkunjung... baru rasa puas dn gembira, bukan dgn copy paste camni... haihhh... cik/puan suka dan puas ke ngn berbuat begini???... ni mintak izin takdak apa lg bg grade, main semberono jek!... tau x semberono tu apa!... saya akui, ni bkn kali pertama saya kene, dh bnyak kali dah...apa yg nk saya kata saya tetap akan berkata... yg pasti, saya x halalkan gambo tu, yg saya halalkan resipi jek... dah la cik/puan malas saya nk ckp bnyk, hentikan la perbuatan yg x bermoral dgn jln mudah camni, pi la mintak mahap la pd sesiapa yg cik/puan dh curik gambar mereka jikalau meraka juga tahu mcm saya ni.... sebelom saya bertukar jadik ijau cam kuih ketayap tu, dah la, henti2kan la perbuatan yg akhirnya dpt maki hamun dr org jek!... kalo rasa x nk terima maki hamun dr org, private kan jek blog cik/puan lg senang... cik/puan x kene maki, ati x sakit... kurang sket dosa melainkanlah kalo cik/puan mmg dh ada SIJIL TAHAN MAKI... sekian, wasalam
ReplyDelete