BLOG-BLOG KUIH MALAYSIA

BLOG-BLOG KUIH MALAYSIA

BINGKA BAKAR

BINGKA BAKAR - coklat badam



Bahan- bahan:-


1) 6 biji telur
2) 1 tin susu cair
3) 2 tin air
4) 4 cawan tepung gandum
5) 2 cawan gula pasir
6) ½ cawan jus pandan
7) ½ cawan bijan (goreng tanpa minyak)


Cara-cara pembuatan :-

1) Kisar semua bahan kecuali bijan dan minyak masak.
2) Sapu acuan atau loyang dengan minyak masak.
3) Tuangkan dunan tadi ke dalam acuan /loyang.
4) Masuk acuan /loyang ke dalam ketuhar. Bakarpada suhu 180'C selama ½ jam.
5) Keluarkan dari ketuhar, taburkan bijan dan sambung bakar selama 20 minit atau sehingga
nampak masak.
6) Sejukkan dan potong

Contoh - contoh :-

Bingka Bakar Jagung


Bingka Bakar Labu

No comments:

Post a Comment