KUIH LAPIS BATIK
Bahan-bahan:-
1) 500 gram tepung ubi
2) 150 gram tepung gandum
3) 400 gram gula pasir
4) 8 cawan santan
5) 1 sudu teh garam
6) Pewarna hijau, kuning dan lainlain..
Cara :
1) Panaskan kukusan.
2) Masukkan kesemua bahan kecuali pewarna ke dalammangkuk. Gaul rata dan tapis.
3) Sapu rata loyang dengan minyak.Tuang 4 cawan adunan ke dalam loyang dan renjiskan
pewarnapewarna
pilihan mengikut kesukaan. Kukus selama 3 minit.
4) Ulangi langkah 3 sehingga habis. Bila selesai kukus hingga masak.
5) Biarkan sejuk baru dipotong.
No comments:
Post a Comment